캡사이신

고추 캡사이신 농축 본 발명은 고추로부터 캡사이신을 농축하는 방법에 관한 것으로 캡사이신이 풍부한 고추를 가열하여 추출액을 얻고 이를 여과 및 진공 농축시켜 액상 또는 분상으로 캡사이신. 천경환 기자 기자 페이지. …